Lion’s Mane Mycelium Substrate for Home Growing 3kg

    Treat yourself and grow your own fresh mushrooms! An unconventional hobby with a tasty result.

    3kg of proven substrate for optimal growth.

    250,00 Kč

    Pro koho

    Tohle je pro vás,
    pokud...

    🧠

    Chcete lepší soustředění

    Koralovec ježatý podporuje tvorbu nervového růstového faktoru — přirozeně a bez stimulantů.

    🍽️

    Hledáte výjimečnou surovinu

    Jedinečná textura a jemná chuť. Ideální pro ty, kdo vaří rádi a chtějí něco jiného než obvyklé.

    🌱

    Jste vegetarián nebo vegan

    Koralovec ježatý má vláknitou strukturu podobnou masu. Skvělá náhrada pro každodenní vaření.

    Koralovec ježatý čerstvý
    Výhody

    Co vám přinese
    koralovec ježatý?

    🧠
    Podpora mozku & paměti
    Stimuluje tvorbu NGF — faktoru nervového růstu. Zlepšuje koncentraci a mentální jasnost.
    💪
    Imunita & vitalita
    Beta-glukany posilují imunitní systém a dodávají tělu přirozenou energii.
    🌿
    100% přírodní & bez chemie
    Pěstováno na naší farmě bez pesticidů. Sklizeno ručně těsně před dodávkou.
    🍄
    Výjimečná chuť & textura
    Jemná, mírně mořská chuť. Vláknité maso ideální jako základ mnoha pokrmů.
    Jak použít

    Tři způsoby jak ho zařadit
    do každodenního života.

    Způsob 01

    Na pánvi

    Nakrájejte na plátky, restujte na másle s česnekem. Hotovo za 5 minut. Skvělé jako příloha nebo hlavní chod.

    Způsob 02

    Do polévky nebo rizota

    Přidejte ke konci vaření. Houba rychle absorbuje chutě a obohatí každé jídlo o hloubku a texturu.

    Způsob 03

    Jako steak

    Silnější plátky grilujte nebo pečte v troubě. Výsledek překvapí i zkušené kuchaře svou strukturou.

    Inspirace

    S čím ho kombinovat?

    🧄

    Koralovec s máslem a česnekem

    Nejjednodušší a nejoblíbenější příprava. Restujte na přepuštěném másle s česnekem, tymiánem a špetkou soli. Servírujte na toastu nebo jako přílohu k masu.

    Příprava: 10 minut · Náročnost: snadná

    Bez lepku Vegetariánské Rychlé
    🍜

    Do asijské polévky

    Skvěle ladí s miso vývarem, zázvorem a sójovou omáčkou. Přidejte těstoviny a máte kompletní pokrm.

    Vegánské Asijská kuchyně
    🥩

    Grilovaný "steak"

    Silný plát osolte, okořeňte a grilujte na pánvi. Výsledek překvapí svou texturou a chutí.

    Vegetariánské Fine dining
    Složení & původ

    Co dostanete.

    Složení
    100% Hericium erinaceus
    Původ
    Vlastní farma · Kopřivnice, CZ
    Sklizeň
    Ručně · těsně před dodávkou
    Chemie & pesticidy
    Žádné · 100% přírodní
    Skladování
    Chladnička · 2–7 °C
    Trvanlivost
    5–7 dní po doručení
    Vhodné pro
    Vegetariány · Vegany · Gurmány
    Doručení
    ČR i celý svět · šetrné balení